我的最好吃的甜汤【奶油南瓜汤】

时间:2026-02-16 05:19:57

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难度:切墩(初级)    时间:10-30分钟    

主料

   

南瓜500克    纯牛奶200克    

辅料

   

淡奶油60克    

最好吃的甜汤【奶油南瓜汤】的做法步骤

1. 去皮去瓤后的南瓜500克。

2. 南瓜上锅蒸15-20分钟。

3. 蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥。

4. 然后将南瓜泥放到锅里,加入60克淡奶油搅拌均匀后加热,稍微加热即可,不用煮到开锅。

5. 教大家做一个奶油拉花,其实很简单的。用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点。

6. 然后用一根尖头的筷子尖点下奶油,然后拉向中间的花点即可。我们都去做过美甲吧,跟美甲姑娘在你指甲上画花朵的手法是一样的。

7. 如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了,如果喜欢稀些的,加250克牛奶。建议大家使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味。在我自己的配方里,我使用了200克的纯牛奶。

小贴士

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