1、1. 银耳、木耳用水泡开，去蒂，洗净，撕成小块。
2、2. 将火龙果去皮，取果肉，切块；雪梨洗净，去核，切成块。枸杞洗净。
3、3. 将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、枸杞、冰糖一起加满水，大火烧开，转小火熬制一小时即可。