1、取适量面粉加水调制成面糊
2、平底锅入油烧热，盛入一勺面糊，均匀摊平
3、磕入一个鸡蛋摊平，撒入黑芝麻和葱花
4、一面成形略上色，翻过来煎另一面
5、两面金黄色即可盛出
6、放入自制辣酱和火腿丁，从一侧卷起改刀装盘就可以
