凉拌穿心莲的做法

1、穿心莲洗净备用，水上放入盐和食用油

2、水开后下入穿心莲氽烫

3、穿心莲一变色立马捞出过凉水

4、沥掉水份，加入蒜片

5、淋入生抽

6、加入油辣椒

7、拌匀即可