莴苣咸排怎么做

1、莴苣削皮，切片

2、咸排用温水泡一个小时，然后焯水一遍

3、葱姜蒜红辣椒爆香

4、放入咸排炒一下

5、加水，炖了一个小时

6、最后出锅开吃，味道超级好