1、把锅子洗干净，放入适量的油
2、等油熬热了，就可以把米饭放进去了
3、把块状的米饭捣碎，就可以加入适量的盐和酱油了
4、这时可以把炒好的菜或者上次没吃完的菜放进饭里一起炒
5、把菜和饭炒均匀后，就可以起锅了，一道特色炒饭完成
