1、将蒸熟的土豆泥搅烂倒入葱花，一小勺细盐，一小勺麻油，一点点胡椒粉，拌匀
2、将土豆泥捏自己喜欢的形状
3、压成自己喜欢的形状
4、两面均匀的涂抹上蛋液
5、下锅两面煎熟即可，最好文火，不要煎焦了！
