1、把黄瓜洗干净
2、2.
觉得现在的黄瓜还是去皮更好一点,免得有农药
3、3.
把黄瓜切滚刀块
4、4.
用盐腌制半个小时
5、5.
腌到出水就可以了
6、6.
把大蒜切细一点
7、7.
把大蒜,醋,味精放进去,拌匀就可以了。