1、鱿鱼处理，切成鱿鱼圈，每个鱿鱼圈里面再次冲洗干净。 我是之前处理了很多，冷冻保存，做的时候拿一点。 蛤蜊吐沙
2、老虎虾用厨房纸巾擦干表面水分，剪去虾须，把虾头掰下来
3、芸豆切段，草菇、小番茄对切，香茅、小米椒切小段
4、草菇和芸豆焯下水
5、热锅，倒油，放入虾头煎出虾油，再放入小米椒、香茅、芦苇姜爆香
6、倒入开水，水烧开后放入几勺冬阴功酱化开，先放2勺尝一下口味，淡了就再放。
7、放入虾尾、蛤蜊、鱿鱼、小番茄，柠檬叶在手里揉一下丢进去，汤煮开后再加入焯过水的草菇和芸豆。煮至食材变熟
8、加入椰浆，再加入鱼露调味
9、关火，出锅前挤一个青柠进去，冬阴功汤就做好啦
