1、把大蒜（就是一般超市买的大蒜，发芽率百分百，并没有像别人说的泡过药水不发芽）掰成一瓣一瓣的备用。
2、饮料瓶竖切，装土，浇透水。竖切比横切种植面积大，但也看个人喜好， 怎么切都可以。竖切按照图1，切下的部分用烫热的改刀等戳洞，头尾错开作为接水盘，如果顺边，会没有空隙，达不到排水透气的效果。横切按照图2，上半截装土，瓶盖及周围戳洞，放置在作为接水盘的下半截饮料瓶上。
3、播种大蒜。大头朝下插进土里约2/3,一半也行，浇水，放置于光照好的地方。能种多密就多密，蒜苗展开度不大。由于种密了，发芽时大蒜之间会互相顶撞，有些就会被顶出土面些许，不用管它，它的根会自己扎稳的。
4、大蒜种下后大概1个礼拜就会陆续发芽完毕，开始吐露叶片的时候生长的更快，几乎每天都不同。浇水具体观察盆土，蒜苗喜欢水大。蒜苗非常适合新手种植，粗养，怎么折腾都行。
5、15-20天就会长成这样，但现在还不着急吃，虽然看着很长了，但是还非常嫩，剪的时候闻着香，下锅之后就几乎没有蒜苗味。等长成墨绿色的时候再吃。吃的时候用剪刀剪，留大概3-5厘米，它会继续发新芽，吃几茬后，当蒜瓣干瘪了，就可以拔了，拔出的蒜须也可以吃。
