1、在前一天晚上可以先将银耳放入水中,泡发。也可以在做的当天用温水泡发银耳。

2、清洗泡发的银耳,并掰成小瓣,去根。将红枣、枸杞洗净备用。红枣切成枣片。



3、锅中加入适量的水,放入银耳,水要没过银耳,盖上锅盖大火煮开,小火炖一个小时。

4、之后加入红枣、枸杞、冰糖搅拌均匀,小火煮半个小时。滋补的红枣银耳汤就做好了。


1、在前一天晚上可以先将银耳放入水中,泡发。也可以在做的当天用温水泡发银耳。

2、清洗泡发的银耳,并掰成小瓣,去根。将红枣、枸杞洗净备用。红枣切成枣片。



3、锅中加入适量的水,放入银耳,水要没过银耳,盖上锅盖大火煮开,小火炖一个小时。

4、之后加入红枣、枸杞、冰糖搅拌均匀,小火煮半个小时。滋补的红枣银耳汤就做好了。

