1、将牛奶、糖、盐、面粉、酵母按此顺序放入盆中,厨师机开一档和面。

2、面团成形后加入黄油,厨师机开三档和面。

3、和面至面团光滑。

4、放入烤箱发酵至两倍大。发酵时烤箱内放一盘温热水,增加湿度。

5、发酵的时间准备好蘑菇、玉米

6、再来点青椒

7、放入锅中炒一炒,将水分收一收。

8、大概一个小时,面团发酵好了。取出均分成两份。我这个配方是可以做两个8-9寸披萨的量。

9、披萨盘刷一层黄油或玉米油,将面团擀成圆形,放入披萨盘。(我用的8寸的披萨盘)用叉子叉出孔。发酵20分钟左右取出。

10、刷一层番茄酱

11、撒上一层芝士碎

12、铺一层火腿肠

13、再把炒过的玉米、蘑菇、青椒铺在上面

14、再撒一层芝士碎

15、烤箱预热后,入烤箱中层上下火170度,烤13分钟出炉

16、出炉啦,一次成功。香喷喷的哦……

17、待稍凉可以切块了,有拉丝的哟……我儿子一口气可以吃完一整个。
