家常土豆炖排骨如何做？

1、准备好所需要的材料。讲土豆去皮洗净切方块，放入水中清泡。

2、讲排骨放入开水中烧，讲排骨中的多余油脂和血煮干净。

3、讲锅烧热，放入大料。

4、放入排骨进行翻炒。

5、翻炒后放入水，水开后接着放入土豆。

6、水开后，放入几颗冰糖，进行销货慢炖。慢炖30分钟左右即可。