1、把白菜切成丝，葱姜蒜切末。
2、白豆腐从冰箱取出，撒点盐腌一下，然后切成小方块。
3、锅中放油，加入葱姜蒜爆香，然后放入白菜翻炒一下（焖下使白菜变软）
4、把豆腐和白菜炒一下，加入食盐、五香粉、等调料，酱油上色。
5、盖上盖子焖一下，使豆腐白菜变软。
6、大概3分钟，就可以出锅了。
白菜炖冻豆腐的家常做法
时间：2024-10-12 05:32:571、把白菜切成丝，葱姜蒜切末。
2、白豆腐从冰箱取出，撒点盐腌一下，然后切成小方块。
3、锅中放油，加入葱姜蒜爆香，然后放入白菜翻炒一下（焖下使白菜变软）
4、把豆腐和白菜炒一下，加入食盐、五香粉、等调料，酱油上色。
5、盖上盖子焖一下，使豆腐白菜变软。
6、大概3分钟，就可以出锅了。