汆羊肉的家常做法

1、羊肉片稍稍化一下

3、用开水快速把菜焯一下

5、放入菜翻炒

7、把菜捞出，放到汤盘里。

9、肉煮到刚刚熟就可以，把肉捞出放到菜上，倒掉锅里煮肉的汤。

11、用烧热的花椒油泼一下就可以了。