1、.苹果洗净，去核切丁。黄油放入锅中融化后，加入苹果丁，白糖。炒匀后，鸡蛋打入碗中，拌匀，加白糖，加少许面粉，搅拌成无颗粒的面糊
2、平底锅热油，小火煎熟面糊后，加入苹果馅烘熟卷起。
3、美味的苹果鸡饼就做好了，请大家参考。