1、大米洗净待用。
2、山药洗净去皮,切小滚刀块待用。
3、洗干净的大米放到锅内 ,锅内加入适量的水,开始熬稀饭
4、待水煮开后,放入山药、阿胶粉、冰糖、大枣、枸遮竣受厘杞大火煮开后,转中小火继续煮,大约煮20分钟至汤汁浓稠即可。