如何做炸鸡翅根呢

1、鸡翅根改刀，放奥尔良腌料、葱姜、料酒，拌匀，腌制半个小时

2、鸡翅根裹上水，再裹上面粉，再裹上水，再裹上一层面粉，

3、五成油温下锅炸，炸至金黄熟透捞出即可