1、将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁
2、生抽两大勺，辣椒粉，黑胡椒粉,孜然粉和食用油搅拌匀
3、将调料浇在鱿鱼上
4、用签子将鱿鱼串好
5、串好的鱿鱼平铺摆到烤盘中
6、放入微波炉中高火烤两分钟，取出倒掉烤出的水份，刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可
