1、取2个鸡蛋,然后洗干净,见下图

2、把加蛋打入碗中,见下图

3、用筷子把鸡蛋搅匀,见下图

4、放入适量的食盐,见下图

5、加入温开水,注意加水的比例是鸡蛋和水1:2,水一定要用温水,见下图

6、搅拌均匀后放入锅中开始蒸,冷水放到锅里蒸20分钟就可以了,见下图

7、成品图片见下图

1、取2个鸡蛋,然后洗干净,见下图
2、把加蛋打入碗中,见下图
3、用筷子把鸡蛋搅匀,见下图
4、放入适量的食盐,见下图
5、加入温开水,注意加水的比例是鸡蛋和水1:2,水一定要用温水,见下图
6、搅拌均匀后放入锅中开始蒸,冷水放到锅里蒸20分钟就可以了,见下图
7、成品图片见下图