1、我用了苹果和桃子。桃子选择微微有点硬的蜜桃，去皮去核，切成1厘米见方的小块
2、苹果随意，什么样的苹果都行，一样去皮去核，切块
3、鸡蛋打开，葱叶切碎
4、葱放入鸡蛋内，在加入一点点盐搅拌均匀
5、炒锅烧热，加油，放入拌好鸡蛋液炒熟
6、直接炒分成块状，炒的老一些，就是鸡蛋外皮焦黄的状态
7、鸡蛋推至炒锅的一边，放入水果块，简单把水果炒几下
8、在炒均匀
9、在倒入米饭
10、快速炒匀
11、装盘后撒上丘比焙煎芝麻沙拉汁即可
