1、蛋挞皮提前从冰箱里取出，盆中放入2个鸡蛋搅拌均匀
2、加入细砂糖搅拌均匀
3、加入牛奶均匀拌匀
4、过筛2遍
5、烤箱200℃预热5分钟将蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满即可
6、依次放入烤盘进烤箱200℃烤25分钟左右注意观察上色程度可增加或减少烘烤时间
7、烤完立即取出待温热就开吃啦
8、小结：
1、蛋挞皮提前从冰箱里取出放在室温下盆中放入2个鸡蛋搅拌均匀
2、加入细砂糖均匀拌匀
3、加入牛奶均匀拌匀
4、过筛2遍
5、烤箱200℃预热5分钟将蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满即可
6、依次放入烤盘进烤箱200℃烤25分钟左右注意观察上色程度可增加或减少烘烤时间
7、烤完立即取出待温热就开吃啦