如何做出好吃的麻辣牛百叶

1、将配料切好备用

2、将牛百叶入锅焯水捞出

3、起锅加油，放入葱姜蒜，干辣椒，麻椒炒出香味

4、加入豆瓣酱

5、加入牛百叶料酒辣椒翻炒均匀

6、加入生抽，鸡精，白糖，耗油调味，翻炒均匀出锅即可