1、主料:先准备好500克的鸡翅{翅中}洗干净放入盘中备用
配料:一听可乐。
调味品:葱,姜,料酒。八角。
2、把凉水烧开,水沸腾后把鸡翅放入锅中。10秒后捞出备用。这样可是使鸡翅上面的血丝去掉那样会干净,健康。
3、锅内放入少许油,油七分热的时候放入鸡翅。把鸡翅两面都煎至金黄色。倒入可乐,直至可乐没过鸡翅为止。加入少量的酱油。放入八角,葱段。姜片。大火烧开后转至小火。直至锅中的汤汁变得浓稠。这道美味的可乐鸡翅就算完成了