1、1.备好所有材料
2、2.魔芋切长条入开水锅中煮2分钟捞出
3、3.大蒜切丁，瘦肉切末，酸菜从袋中取出
4、4.起油锅烧至6成热时下入大蒜爆香
5、5.下入肉末炒至变色
6、6.再倒入酸菜翻炒均匀
7、7.最后倒入魔芋爆炒一会
