清炖鸡块的做法

1、将鸡剁块洗净，姜切片，葱茎切段。

3、捞出后用热水冲去浮沫，

5、放入料酒和蒜；

6、再放入红辣椒和葱段；

7、再放入在超市买的煮肉料，如果没有煮肉料，放入大料和花椒也行；