健康烘焙——芸豆红糖包

时间:2026-02-17 12:52:01

1、把面包外皮的用料放入面包桶启动面包机发面程序,90分钟后面发好。

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2、面团取出揉匀排气松弛10分钟

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3、我用的是现成的白芸豆泥,放入红糖。

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4、放入牛奶搅拌成较稀一点的馅。我不喜欢干馅料,如果喜欢干一点的,直接搅拌,不用加牛奶。糖的量也随意改动,都按照个人喜好。

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5、面团分成9个面剂子。

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6、每个面剂子擀薄包入馅料。

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7、收严口。

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8、收口向下放入方模具,二次饧发。

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9、饧发两倍大。涂蛋液或者水,撒上芝麻。

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10、烤箱提前预热,烤盘放入烤箱中层,上下火170度,20分钟,中间注意观色及时加盖锡纸。

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11、可爱又好吃

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