糖醋排骨的做法

1、将排骨用清水洗净。

3、切好葱、姜、蒜。

5、锅中放油烧至七成热，下排骨翻炒，爆干水气至微黄。放入酱油和姜、蒜，加约两升水，烧沸后改小火煮约一小时。