带鱼干怎么做

1、带鱼干 清洗切段

2、装碗里后 倒入料酒、放入姜丝、葱段。主要是取出腥味。

3、大火把水烧开后，在锅蒸上蒸8-10分钟。

4、蒸熟取出，就能吃了。