1、无盐奶油室温软化，用打蛋器搅拌至乳霜状。
2、分次加入糖粉和黄糖混合均匀。
3、分次加入淡奶油混合均匀。
4、分别筛入低筋面粉和可可粉，用刮板拌切混合。
5、加入杏仁片，混合成团。
6、整形成长方形。放入冰箱冷藏2小时或冷冻1小时（当天不烤的，可冷冻）
7、冰箱取出面团，切成厚为1cm左右的片。
8、放入烤盘，放入预热的烤箱中，以170℃烘烤20分钟左右即可。
1、无盐奶油室温软化，用打蛋器搅拌至乳霜状。
2、分次加入糖粉和黄糖混合均匀。
3、分次加入淡奶油混合均匀。
4、分别筛入低筋面粉和可可粉，用刮板拌切混合。
5、加入杏仁片，混合成团。
6、整形成长方形。放入冰箱冷藏2小时或冷冻1小时（当天不烤的，可冷冻）
7、冰箱取出面团，切成厚为1cm左右的片。
8、放入烤盘，放入预热的烤箱中，以170℃烘烤20分钟左右即可。