1、准备好所需要的食材，将所有的原料都平分为两份。
2、先将70g奶油、100g牛奶、15g糖混合在一起。
3、吉利丁用冷水清洗，稍软即可。
4、将吉利丁放入奶液中，隔水加热。
5、吉利丁融化后加入咖啡搅拌。
6、将奶液和咖啡液分别装入两个裱花袋。
7、先挤入一层咖啡奶液，放入冷冻室15分钟，凝固后加入原味奶液。
8、丝丝顺滑，唇齿留香。
9、双色咖啡奶冻成品图。
