1、红心美萝卜半个去皮,因为有孩子吃,担心皮太辣。不过削掉的皮不要扔,可以做一盘凉拌萝卜皮
2、然后将萝卜切成细丝
3、加1勺白糖
4、2勺陈醋,1勺生抽
5、1勺香油,适量盐和少许文蛤粉(鸡精)
6、最后再放一小把香菜段,搅拌均匀即可