1、先将鸡爪对半切开,焯水后过凉水。
2、再往鸡爪里加入一勺奥尔良腌料和少许水腌制一小时。
3、然后往电饭煲内铺入葱姜。
4、再放入鸡爪,倒入剩余的汁和少量水。
5、最后按电饭煲的煮饭键煮半个小时即可。