1、照烧酱。
2、鸡腿4根。
3、荷兰豆洗净备用。
4、将鸡腿去骨。
5、用照烧酱调水腌制2小时。
6、腌制2小时。
7、荷兰豆掐掉两端，用盐水焯好待用。
8、捞出装盘备用。
9、烤盘铺上锡纸，将鸡腿放在烤盘上。
10、烤盘预热5分钟，然后将鸡腿置于烤箱中层，200度上火烤正反两面各烤10分钟，然后将有鸡皮那面用250度再烤5分钟。
11、烤好的鸡腿。
12、切块，装盘。
13、将腌制鸡腿的剩余调料入锅稍煮，淋在鸡腿上就行了。
