1、15毫升量勺为准，碗中加入两勺蒜蓉辣酱，一勺番茄酱，三勺清水，一勺孜然粉，半勺白糖，一小勺盐，搅拌均匀
2、瓶中加入一勺白糖，三勺4度的白醋，摇晃均匀，锅中煎一下香肠，煎好后出锅备用
3、锅中放入烤冷面，一面煎软后打入一个鸡蛋，翻面刷上酱汁，撒上一把葱花，放上香肠，淋上糖醋汁，卷起来再刷酱，撒上一层辣椒面即可
