1、步骤1
鲟龙鱼，头尾可拿来煎下煲豆腐汤，身上切段用盐胡椒粉拌匀在碟子上铺好
2、步骤2
蒸5分钟，这种鱼中间是脆骨，很适合怕刺滴童鞋们
3、步骤3
豆鼓酱和蒜蓉，料酒，盐，鸡精拌匀
4、步骤4
均匀淋到蒸好的鱼上，撒红椒丝和芹菜，淋滚油上菜
