家常大盘鸡怎么做？

1、首先将胡椒粉，料酒，老抽加入鸡腿肉中

2、随后抓匀腌制即可

3、随后将鸡肉下锅加入鸡精，干辣椒

4、随后加入土豆，生抽，芝麻翻炒

5、随后加入鸡精，生抽，盐翻炒

6、最后加水中火炖十五分钟