炒腐竹的做法

1、先将蒜头与姜切成碎盘备用。

3、然后将丝瓜刨皮，然后切成一小块备用

5、然后倒入丝瓜翻炒均匀

7、然后盖上锅盖焖煮一分钟

9、然后大火收汁即可出锅成品