1、准备所需食材。
2、棒骨洗净，锅里放冷水，放入筒骨，开大火，进行焯水。
3、焯水后的棒骨冲洗干净。
4、砂锅中加入清水，将棒骨、玉米及葱、姜、玉竹、茶树菇、香菇、姬松茸、黄芪、莲子放入锅中。
5、大火煮开。
6、调中小火，保持微沸状态，盖砂锅盖，煲煮70-80分钟。
7、加入山药，继续煲煮15分钟。
8、加入枸杞和盐，关火出锅即可。
1、准备所需食材。
2、棒骨洗净，锅里放冷水，放入筒骨，开大火，进行焯水。
3、焯水后的棒骨冲洗干净。
4、砂锅中加入清水，将棒骨、玉米及葱、姜、玉竹、茶树菇、香菇、姬松茸、黄芪、莲子放入锅中。
5、大火煮开。
6、调中小火，保持微沸状态，盖砂锅盖，煲煮70-80分钟。
7、加入山药，继续煲煮15分钟。
8、加入枸杞和盐，关火出锅即可。