紫薯吐司的做法

时间:2026-02-16 11:12:07

1、配方中所有材料按照先液体再粉末的顺序放入面包桶里,和面28分钟

紫薯吐司的做法

2、和面完成,很光滑的面团

紫薯吐司的做法

3、面团发酵20分钟,发酵2倍大

紫薯吐司的做法

4、取一个面团擀成大的饼皮,从左到右卷起来,三个面团卷好后再次松弛10分钟

紫薯吐司的做法

5、取一个面团擀成细长条,从左到右再次卷起来,面团卷好,收口朝下捏紧

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6、面团全部放入土司盒中发酵到土司盒的8分满,土司盒放入预热好的烤箱底层,160度烤35分钟

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7、土司烤熟后取出脱模放凉

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