1、用沸水煮。刀具消毒的方法之一就是用沸水煮。把用过的刀具洗干净，放在锅里，烧水煮，一般是把水烧开后，然后烧小火慢慢的煮，一般煮30分钟即可。
2、用消毒用品。刀具消毒的方法之二就是用消毒用品消毒。比如用消毒液浸泡。用消毒液浸泡时要注意稀释消毒液，一般常用的化学消毒液浓度都很高，必须要稀释了才能用。
3、买专业消毒机。刀具消毒的方法之三就是买专业消毒机。假如你想跟刀具消毒，你也可以去买一些专业的消毒机，把刀具洗干净后，放在消毒机里去消毒，也可以起到消毒的效果。但要注意，在用专业消毒机时一定要注意按照说明去操作，以免受到伤害，或者弄坏机子。
4、用酒精消毒。刀具消毒的方法之四就是用酒精消毒。跟刀具消毒，你也可以采取涂抹酒精的方法，用酒精抹一抹，喷一喷，然后用干净抹布擦干净即可。
5、用火烧烤。刀具消毒的方法之五就是用火烧烤。在生活中还会看到一种刀具消毒的方法，那就是用火烧烤，点燃火，把刀具拿上去烧烤一会，等冷却了，再擦干净也可以用来消毒。
1、注意人身安全。跟刀具消毒时要注意的问题之一就是注意人身安全。刀具一般都比较锋利，在跟刀具消毒的时候，一定要谨慎操作，不要伤到自己的身体了。
2、清洗要彻底。跟刀具消毒时要注意的问题之二就是清洗要彻底。假如你是选择用消毒液给刀具消毒，建议你在消完毒后，进行清洗的时候，一定要彻底清洗，不要残留一些化学物质，损害身体健康。
