1、干木耳放水温水中泡发
2、鸡蛋磕进碗里，打散备用；
3、洋葱切成丝备用
4、准备完毕，开始炒菜
5、鸡蛋入锅炒熟备用。
6、中火炒锅倒入油把洋葱炒出香味后加入木耳，看木耳有油亮亮的光泽，加酱油和盐调味。
7、加入鸡蛋翻炒均匀后，撒一些葱花，放盐、鸡精，就可以出锅了
