1、主要的材料备齐;
2、仔鸡洗净剁块备用;
3、榴莲取肉切大块备用;
4、锅中加足水下姜片,接着下鸡块焯烫后沥干捞出,放入电压力锅;
5、加入榴莲肉加足水用压力锅压制30分钟后捞出转入砂锅小火煮开;
6、倒入少量牛奶煮匀后,加入适量盐调味即可。