1、首先将日本豆腐去掉包装后切成厚片。
2、接着将蒜和小葱切成末。
3、接着加入一勺生抽,。
4、接着加入一点蚝油。
5、接着加入一小勺的邯县豆瓣酱。
6、接着倒入煎好的日本豆腐,中火煮一分钟左右,再倒入适量的水淀粉勾芡一下就可以出锅了。