清炒脆藕详细做法

1、莲藕洗净，削皮，切好

2、热锅热油下胡萝卜片爆炒

3、加生姜蒜头爆炒

4、加莲藕爆炒一两分钟

5、加调味料

6、清炒脆藕成品图