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三文鱼头煲怎么做
时间:2024-10-17 07:21:20
1、鱼头剪成块,倒入酱油、蚝油、料酒、白砂糖、鱼露、淀粉。
2、用手抓匀腌制半小时。
3、冷油放入蒜辦,中火爆香。
4、铺上鱼头,煎5分钟。
5、再转小火焖5分钟即可。
6、成品如下。
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