酸辣萝卜片怎么腌制好吃?

时间:2026-02-12 09:44:21

1、白萝卜去皮洗干净,切成小薄片,放到容器里撒点盐腌制2小时,倒掉腌出的水分。

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2、加入酱油2勺,如图所示。

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3、加入食盐3勺,五香粉、花椒面适量。

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4、清香米醋适量。

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5、辣椒酱2勺。

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6、倒入少许的清水,以没过 萝卜为佳!

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7、盖上一层塑料布,放进冰箱冷藏12个小时,取出再吃嘎嘎香!

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