1、三河米饺是安徽省合肥市肥西县三河古镇的一种传统的名小吃。三河米饺以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成。
2、来安花红,安徽省滁州市来安县特产,中国国家地理标志产品。2016年12月,原国家质检总局批准对“来安花红”实施地理标志产品保护。
3、芥菜圆子是安徽芜湖地区特色传统小吃,有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。
4、无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食,属于徽菜系,其始创于清朝年间,以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。
5、合肥龙虾,安徽省合肥市特产,全国农产品地理标志。2018年10月9日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“合肥龙虾”实施农产品地理标志登记保护。