酸菜炒牛肉——舌尖上的美味！！！

1、牛肉剁碎，加入料酒和老抽腌制7分钟。

2、热锅滚油，放入腌制好的牛肉煸炒两分钟后放入姜蓉转小火煸炒3-4分钟。

3、放入香菜，食盐，花椒煸炒1-2分钟后加入葱花。

4、放入酸菜煸炒2分钟，出锅。