四季豆烧肉的做法

1、材料洗净，猪后腿肉切片，四季豆摘成寸长，土豆切条。姜切片，蒜瓣拍碎，干辣椒切段备用。

3、瘦肉炒熟后加入生姜、辣椒、蒜继续煸炒。

5、加入水炖煮20分钟，煮到水快干后下入四季豆，还可以加入其它配菜。继续翻炒1分钟后加水继续炖煮。